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芡实的功效与作用

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芡实的功效与作用

芡实的功效与作用

解除疼痛

用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。

耳聪目明

秋季用芡实进补,最简单的是制作芡实粥,常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。

防止衰老

芡实当中淀粉丰富,可以提供热能,当中含有很多维生素,可以为人体提供营养。芡实制剂“八仙糕”可以延长寿命。

健脾止泻

芡实常配山药、白术,可用于治疗脾虚泄泻。

涩精止带

芡实常配金樱子、莲子,可治疗遗精、白带过多、尿频或尿失禁等症状。

防癌抗癌

芡实含有丰富、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等。芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。



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