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鸡头果的功效与作用

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       鸡头果芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎

       鸡头果的功效与作用:鸡头果有很好的补脾止泻的作用,鸡头果有很好的固肾涩精的作用,如果脾虚有了久泻,如果食欲不好,如果妇女带下病或者是男性有阳萎早泻、遗精等毛病,或者是小便不禁有、头昏耳鸣的现状或者是水肿有淋浊等都可以用鸡头果来治疗的。如果能常吃鸡头果,就可以提高免疫力,也有提高抗癌作用,也有延年益寿的作用。

1、生吃

鸡头果可以直接生吃,但是正常一点的人会大火煮上个10来分钟,等熟了再吃。原因只有一个,那就是壳太硬,煮熟之后趁着壳软一顿猛吃。

2、熟吃

熟吃的方法就太多样了,可以用它代替豆制品做菜料,比如用去掉壳的果仁煮甜汤喝,或者用来和百合一起炒虾仁等等。


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